mandag 3. mai 2010

Celebert selskap

På lørdag var det duket for vårt eget "Celebert selskap" Ideen er tatt fra tv 3 og tv-norge sine fantastiske matprogrammer hvor 4 kjendiser samles for koselige matopplevelser. Vi er 4 par som i tur og orden skal oppvarte hverandre med tre retters middag og underholdning. Og selvfølgelig gir vi terningkast. Førstemann ut var Stig og Ingrid, og her ser dere lørdagens meny :-




Til forrett fikk vi serranoskinke og honningmelon. Nydelig, men j glemte å ta bilde. Men her ser dere hovedretten som består av fylt svinefilet og bakt potet med tilbehør, bearnaisesaus, sopp og løk og ristede pinjekjerner. Nam!
Til dessert: bringebær- panacotta ( Deilig)

oppskriftene til alle disse deilig rettene skal vi samle inn i vår egen lille kokebok til slutt. Håper å kunne legge de ut her etterhvert som de kommer inn fra verten. :-)